Les différents types de pains et baguettes
La recette d’origine du pain est facile : farine, sel, levure et eau. Mais actuellement, il existe une multitude de variantes que vous trouverez chez le boulanger du coin. Voici la liste des différents types de pains et de baguettes les plus connus.
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Plancha professionnelle électrique VS Plancha professionnelle gaz
Deux types de planchas professionnelles existent sur le marché : celle électrique et celle à gaz. Pour choisir entre les deux, ci-dessous un comparatif détaillé des points forts et faibles de chacune.
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Recettes à faire pâlir les morts-vivants
Cette période où votre souffle s’accélère et que votre sang se glace à chaque petit bruit inconnu, vous l’aimez tant et l’attendez impatiemment durant l’année ? Si vous voulez bien marquer le coup, mais que vous n’avez pas envie de trop vous prendre la tête, Halloween se révèle à vous par ses délicieuses recettes.
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Restaurateurs – hôteliers : offrez des tabliers personnalisés à votre équipe
Si vous êtes un restaurateur ou un hôtelier et que vous souhaitez étendre votre activité, il est temps de personnaliser les tabliers de vos collaborateurs. Cette pratique détient des enjeux communicationnels et marketing importants que vous ne pouvez ignorer plus longtemps. Découvrez-les plus en détails dans cet article.
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Réservez votre table dans un restaurant gastronomique dans le Calvados
Lors de votre séjour dans le Calvados, ne manquez pas de goûter aux spécialités culinaires locales. Pour cela, attablez-vous dans un restaurant gastronomique renommé.
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Les critères de choix d’un billot de boucher
Le billot de boucher est un élément indispensable dans la cuisine. Vous devez prendre le temps de bien choisir le modèle dont vous avez besoin pour préparer un plat en toute tranquillité.
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Que vaut le café du Panama ?
Le Panama possède des plantations de café. Il en exporte aussi. Toutefois, la culture et les exportations portent sur de petites quantités. La raison est simple : le café du Panama est un produit de luxe en raison de son prix, mais également et surtout, de son caractère exceptionnel. Tout est résumé dans ce dernier […]
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Ces spécialités africaines que vous devez goûter à tout prix
La cuisine africaine est très généreuse tout en étant savoureuse. Il existe de nombreuses spécialités que l’on trouve facilement dans les bons restaurants africains. En voici quelques-unes que vous devez goûter coûte que coûte.
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Spécialité japonaise, Sushis Makis
Quand on parle des meilleurs plats asiatiques, il est difficile d’oublier l’une des spécialités japonaises qu’est le sushi maki. Avez-vous envie d’en déguster, mais que vous n’en trouvez pas près de chez vous? Pas de panique! voici une recette idéale pour 4 personnes que vous pouvez faire à la maison.
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Où trouver une bonne paëlla à Caen ?
Connu pour ses richesses architecturales, Caen est depuis 2016 le siège régional de la Normandie. Depuis peu, la cuisine de ses restaurants fait parler d’elle. La paëlla est l’un des plats les plus demandés à Caen.
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